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Dados Cadastrados na Pós-Graduação do IPEN - 02/05/2024 19:27:14
Nome do ex-aluno Vanessa Bernardo Uehara
Orientador Nelida Lucia Del Mastro
Título do trabalho
Efeito da radiaçao gama em propriedades de biopolimeros comestiveis a base de proteina isolada de soja e fecula de mandioca
      Texto completo
Nível Doutorado
Área de Concentração Tecnologia Nuclear - Aplicações
Início 15/10/2012
Defesa 24/05/2017

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